Automatisation et SMED chez McDonald's

Comment et pourquoi McDonald's automatise ses cuisines?

Depuis sa création la chaîne de restauration rapide McDonald's cherche à automatiser une partie de ses opérations. Il y a plusieurs avantage à automatiser certaines opérations. Cela permet par exemple aux équipiers dans les restaurants de passer plus de temps au service du client là où auparavant ils réalisaient un travail à faible valeur ajoutée et induisant une certaine pénibilité. 

De plus, en cherchant à automatiser des opérations, il y a aussi un objectif de pouvoir les réaliser en parallèle de l'activité et/ou plus rapidement que cela n'était fait avant.

Pour enrichir votre expérience, Marris Consulting organise des sessions de formation sur la Théorie des Contraintes, le Management de Projet par la Chaîne Critique et le Lean

 

formation Théorie des contraintes

 

Formation Lean

Marris Consulting, expert en Théorie des Contraintes & Management de Projets par la Chaîne Critique

 

Marris Consulting est une société de conseil experte en Théorie des Contraintes (ToC) et en Management de Projet par la Chaîne Critique (CCPM). En tant que consultants industriels, nous nous efforçons d'aider les industries de process et de production à atteindre leurs plus hauts niveaux de performance en utilisant le Management par les Contraintes combiné au Lean et au Six Sigma. Nous utilisons également le Management de Projet par la Chaîne Critique que nous combinons parfois avec le Lean Engineering pour améliorer la performance des projets. En cas de doute sur les actions à mettre en œuvre pour améliorer l'efficacité opérationnelle, nos consultants en management industriel peuvent également réaliser un audit de performance. De plus, nos experts organisent de nombreuses sessions de formation sur la Théorie des Contraintes (ToC), le Lean et la gestion de projet tout au long de l'année.

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A propos de Marris Consulting

Marris Consulting est une société de conseil et de formation spécialisée dans la théorie des contraintes (ToC) et le management de projet de la chaîne critique. Nous nous concentrons sur l'amélioration des performances des industries de production et de process en utilisant le management par les contraintes associé au Lean et Six Sigma. Pour booster la performance des projets, nous utilisons également le management de projet par la Chaîne Critique (CCPM), que nous combinons parfois avec le Lean Engineering. Nos diagnostics de performance sur 2 jours, nos services de conseil en performance et nos formations en management de projet, Lean & ToC par nos consultants offrent une large gamme de solutions pour aider nos clients dans le monde entier à atteindre les niveaux de performance les plus élevés possibles.

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