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Les achats ne doivent plus être perçus comme un simple levier de réduction des coûts de l'entreprise
Encore trop souvent, les achats sont uniquement vus comme un moyen de diminuer facilement les coûts de fonctionnement de l'entreprise, alors même que dans un univers de consommation de plus en plus marqué par la multiplication des références (personnalisation, …), le besoin croissant de réactivité, la volatilité des matières premières, la réduction de la durée de vie des produits, ...., les achats peuvent et doivent jouer un nouveau rôle en tant qu' acteur clé de l'efficacité de l'entreprise.
Cela revient à faire passer les achats d'une fonction administrative peu efficace à une fonction économique source de gains, puis à une fonction stratégique véritablement génératrice de performance globale : vitesse de mise à disposition d'un nouveau produit ou d'un nouveau packaging sur le marché, niveau de sécurisation des approvisionnements stratégiques, traçabilité du produit fabriqué et de ses composants, ...
Les nombreuses missions que nous avons conduit sur le thème des achats nous ont conduit à développer une approche permettant d'établir un diagnostic précis de la situation achats de l'entreprise puis d'identifier les nouveaux thèmes de progrès à conduire pour accroître la maturité achats selon 3 niveaux :
Le Basique ou comment comment acheter la même chose moins cher (gains de 1 à 7%)
- segmentation des achats (ex.: matrice impact d'une défaillance d'approvisionnement / part de la famille d'achat dans le volume total d'achats),
- mise en place d'une organisation achat (structure, processus, règles, ...),
- contrôle des dépenses et actions rapides de réduction des coûts,
- pilotage achats (budget, suivi des dépenses, ...),
- développement des compétences d'acheteur et de négociation.
La Maitrise ou comment intégrer les achats à l'entreprise (gains de 7 à 15%) :
- stratégie et politiques achats (selon par exemple une matrice risque de rupture d'appro, / rapport de force entre l'acheteur et le fournisseur),
- optimisation de l'organisation et des processus achats avec extension à toutes les famille d'achats de l'entreprise,
- "redesign to cost" / "design to cost" de certains produits,
- référentiel et benchmark achats,
- implication des achats aux 1ères étapes de l'expression des besoins,
- tableau de bord / balanced scorecard achat,
- homologation et évaluation des fournisseurs.
L'Excellence ou comment impliquer les fournisseurs dans la chaîne de valeur de l'entreprise (gains de 15 à 30%) :
- faire ou faire-faire, externalisation, ...
- outils achats évolués : place de marché, enchères inversées, e-sourcing, ...
- co-développement des produits, intégration de fournisseur partenaire dans la conception produit, ...
- gestion des risques et des couvertures matières premières,
- marketing achats / étude de marché.
De nombreuses entreprises se sont arrêtées à la seconde étape qu'elles n'ont d'ailleurs souvent que partiellement réalisées. Pour finir la transformation de leur fonction achat, et ainsi passer du faire bien au faire mieux puis au faire autrement, elles devront mettre en oeuvre un ensemble de leviers "techniques" mais aussi, et surtout, de leviers "humains" bien plus complexes : faire "accepter" à la recherche et développement, ainsi qu'à l'industriel, que les achats travaillent au quotidien avec eux, empêcher que les achats ne deviennent une forteresse toute puissante voulant contrôler tous les achats, aider les acheteurs à acquérir des compétences "métiers" et à sortir de leur seul rôle de négiociateur ...